Mūsų sodyba yra jaukiame Mikėnų kaime, kuris nuo Ukmergės miesto nutolęs 15 km. Medinės vienkiemio sodybos pagrindinis akcentas – senove dvelkianti dvasia, išlaikytas tradicinis etnografinis stilius. Autentiškoje aplinkoje atkūrėme senąją tradiciją – duonos kepimą.
Sodyboje įrengtoje duonos kepyklėlėje kepame tikrą kaimišką ruginę duoną, pagal senąsias tradicijas, malkomis kūrenamose pečiuose. Edukacines duonos kepimo programas rengiame nuo 2002 m.,taip pat rengiami duonos kepimo mokymai. Kviečiame darželinukų, mokinių grupes, susipažinti su senuoju duonos kepimu. Taip pat laukiame ir suaugusiųjų grupių.
Kepti duoną mūsų šeimoje visada būdavo įprasta. Ši graži tradicija atkeliavo iš kartos į kartą, o šiandien tęsiame tai, kas mūsų manymu nutrūkti negali. Duoną kepdavo mūsų giminės moterys, o dabar kepa vyrai, nes tai ganėtinai sunkus fizinis darbas. Turėdami ilgaamžį receptą, perduotą patirtį, bei užsispyrimą to nepakeisti, siekiame geriausio rezultato – pateikti sveiką, natūralią, bei šimtmečiaias patikrintą senolių, duoną.
Esame ūkininkai, sertifikuotų tautinio paveldo produktų tradiciniai amatininkai, senųjų amatų – kepimo, taip pat maisto ruošimo puoselėtojai. Mūsų ūkis – ekologinis, grūdus kepimui užsiauginame patys. Taip pat auginame įvairias daržoves, avis, paukščius.
Kontaktai:
"Mikėnų kaimo vyrų duona"
Ūkininkai Nerijus ir Ugnė Kriaučiūnai
Mikėnų km., Siesikų sen., Ukmergės r.
Tel.Nr.:
+ 370 61870291 – Ugnė Kriaučiūnienė,
+ 370 64503339 – Nerijus Kriaučiūnas,
El. paštas: info@vyruduona.lt
www.vyruduona.lt
